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Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
01 portionen
Luciana De
@lucianadesaol- Zutaten
- Rezept
- Füllung: Hähnchenbrust oder Filet in Salzwasser gekocht und zerkleinert1 kg
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Paprika nach geschmack
- Gehackter oder zerdrückter Knoblauch2 einheiten)
- Gehackte Petersilie1/2 tassen)
- Optionales Palmherz1/2 tassen)
- Sauerrahm-Box1 einheiten)
- Dosenmais1 einheiten)
- Oliven nach geschmack
- Teig: Weizenmehl3 tassen)
- Margarine250 g
- geriebener Parmesankäse1 esslöffel
- Gem zum Bürsten1 einheiten)
- Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Paprika in das bereits zerkleinerte Hühnchen geben und in einer Pfanne mit bereits erhitztem Öl erhitzen. 2min mischen. Hitze ausschalten und beiseite stellen.
- In den Mixer die Milchcreme, den Mais, schlagen. Nach dem Schlagen Hähnchen darüber werfen. Legen Sie die Oliven, die gehackte Petersilie und das Palmherz (optional) beiseite.
- Mehl, Margarine und Parmesankäse in einen feuerfesten Topf geben. Mischen Sie alles mit Ihren Händen. Die Hälfte des Teigs in eine Form oder feuerfeste Form geben, die Füllung hinzufügen und zuletzt den Rest des Teigs. Mit Eigelb bestreichen und backen, bis der Zahnstocher trocken herauskommt. Wenn es zu trocken wird, fügen Sie etwas mehr Margarine hinzu.
Etikett
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