Kuchen ohne Teig

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Kuchen ohne Teig

Name: Kuchen ohne Teig
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Ei; 200 g Hüttenkäse; 100 g Gehackter Spinat; nach geschmack Salz und Gewürze; nach geschmack Öl oder Butter und Mehl zum Einfetten; 1/2 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

4 portionen

Com Sal

@comsalecarinho

Zutaten
Rezept

Ei4 einheiten)
Hüttenkäse200 g
Gehackter Spinat100 g
Salz und Gewürze nach geschmack
Öl oder Butter und Mehl zum Einfetten nach geschmack
Backpulver1/2 esslöffel

Beginnen Sie, indem Sie die Eier in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Gabel oder einem Fouet gut schlagen. Hüttenkäse dazugeben und nochmals gut schlagen.
Den Spinat in die Mischung geben und vor dem Rühren mit Salz und Pfeffer würzen. Gut umrühren und die Hefe noch einmal umrühren.
Auf ein gefettetes kleines Backblech geben und den Spinat vorsichtig mit einem Löffel so verteilen, dass er gleichmäßig über den Kuchen verteilt ist (er konzentriert sich normalerweise in der Mitte der Mischung).
40 Minuten bei 180° backen.
Wenn Sie möchten, können Sie dankbar Parmesan darüber streuen, bevor es in den Ofen geht!