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Land salzige Torte
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
8 portionen
Valdirene Cunha
@valllscr- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1 kg
- Margarine500 g
- Wasser1 esslöffel
- Gem zum Bürsten1 einheiten)
- Butter und Öl zum Braten1 nach geschmack
- Füllung gesalzenes Fleisch400 g
- Gehackte Zwiebeln3 einheiten)
- Geschnittene Kochbananen6 einheiten)
- Die Hälfte des Mehls mit der Margarine mischen. Fügen Sie das Wasser und das restliche Mehl nach und nach hinzu. Den Teig ausrollen und mit der Hälfte davon zu einer 20 cm breiten Form mit abnehmbarem Rand auskleiden. Das Fleisch in einen Schnellkochtopf geben, mit Wasser bedecken und 25 Minuten garen. Entfernen Sie den Druck, öffnen Sie den Topf und zerkleinern Sie das Fleisch. Zwiebel in Butter und Öl andünsten. Das Fleisch zugeben und anbraten. Die Banane in Butter und Öl anbraten und die Hälfte des Teigs darauflegen. Füllen Sie die restlichen Bananen und legen Sie sie zum Dekorieren darauf. Mit dem Teig bedecken, mit dem Eigelb bestreichen und für 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen auf mittlerer Stufe stellen.
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