leckerer Hühnerkuchen

Foto aus dem leckerer Hühnerkuchen - leckerer Hühnerkuchen Rezept auf DeliRec

leckerer Hühnerkuchen

Name: leckerer Hühnerkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Hühnerbrust ohne Haut; 1/2 l Hühnerbrühe; 4 esslöffel Öl; 1 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 3 einheiten) Tomate ohne Haut oder Samen; 1 tassen) Erbse; nach geschmack Salz; nach geschmack Pfeffer; 250 ml Milch; nach geschmack geriebener Käse; 1 esslöffel Backpulver; nach geschmack Salz; 1.1/5 tassen) Weizenmehl; 2 einheiten) Eier; 3/4 tassen) Öl

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

20 portionen

Isabelly Barbosa

@isabellymvl

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust ohne Haut500 g
Hühnerbrühe1/2 l
Öl4 esslöffel
Zerdrückter Knoblauch1 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Tomate ohne Haut oder Samen3 einheiten)
Erbse1 tassen)
Salz nach geschmack
Pfeffer nach geschmack
Milch250 ml
geriebener Käse nach geschmack
Backpulver1 esslöffel
Salz nach geschmack
Weizenmehl1.1/5 tassen)
Eier2 einheiten)
Öl3/4 tassen)

Die Hähnchenbrust in der Brühe garen, bis sie weich ist.
1 Tasse (Tee) Brühe vom Kochen trennen und beiseite stellen.
Braten Sie die anderen Zutaten an und fügen Sie die Erbsen zuletzt hinzu.
Zerkleinern Sie das Huhn, mischen Sie es mit der Brühe und lassen Sie es trocken kochen.
Milch, Öl und Eier in einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.
Mehl, Salz und Hefe nach und nach zugeben.
Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Pfanne geben und die Füllung darüber geben.
Mit dem restlichen Teig und dem geriebenen Käse bedecken.
Im vorgeheizten Ofen (180°C) goldbraun backen.