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Madeleine-Kuchen
In Zusammenarbeit mit
@delirecđ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
20 Min.(s)
1 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- Gekochte und pĂŒrierte Kartoffeln4 tassen)
- Vollmilch1/2 tassen)
- Geschmortes und gewĂŒrztes Hackfleisch2 tassen)
- Geriebener Mozzarella-KĂ€se1 tassen)
- Tomatensauce1/2 tassen)
- Gehackte grĂŒne Zwiebel1/4 tassen)
- Meersalz nach geschmack
- Das Hackfleisch mit der Sauce mischen und beiseite stellen.
- Mischen Sie die Milch mit der Kartoffel, fĂŒgen Sie Schnittlauch und Salz hinzu, bis Sie eine homogene Masse erhalten.
- In einem BehÀlter, der in den Ofen kommt, die HÀlfte der Kartoffelmasse geben, das Hackfleisch darauf verteilen, dann den KÀse verteilen und mit der restlichen Kartoffel bedecken.
- In den auf 220 °C vorgeheizten Backofen geben und etwa 15-20 Minuten backen.
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