Maisbrot 🌽 mit Kuss 🥥

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Maisbrot 🌽 mit Kuss 🥥

Name: Maisbrot 🌽 mit Kuss 🥥
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 tassen) Mittleres Maismehl; 1 tassen) Weizenmehl; 350 g Margarine; 2 tassen) Zucker; 3 einheiten) Eier; 250 ml Vollmilch; nach geschmack Fenchel; nach geschmack Kokosnuss; 2 esslöffel Hefe; 1 einheiten) Kondensmilch; 100 g Kokosraspeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

20 portionen

Thiago Gomes

@guinhorj

Zutaten
Rezept

Mittleres Maismehl2 tassen)
Weizenmehl1 tassen)
Margarine350 g
Zucker2 tassen)
Eier3 einheiten)
Vollmilch250 ml
Fenchel nach geschmack
Kokosnuss nach geschmack
Hefe2 esslöffel
Kondensmilch1 einheiten)
Kokosraspeln100 g

Die Margarine mit dem Zucker schlagen, bis sie sehr weiß ist und sich verdoppelt.
Das Eiweiß vom Eigelb trennen und zum Margarineteig geben.
Das Eiweiß schlagen und beiseite stellen.
Fügen Sie die restlichen Zutaten ohne die Hefe hinzu, bis Sie eine sehr homogene Masse erhalten. Vergessen Sie nicht, etwas von der Margarine und den Kokosraspeln für das Topping aufzuheben.
Dann die Hefe und das Schneewittchen hinzufügen und sehr langsam und mit großer Sorgfalt mischen.
Fetten Sie eine Form ein und gießen Sie den Teig hinein, klopfen Sie auf den Boden, um Luftblasen zu entfernen, und stellen Sie ihn für etwa 30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen.
Der Teig sieht aus wie eine fluffige Mousse! Die Idee ist, einen wirklich weichen und feuchten Kuchen zu haben!
Kuss wie immer! Kondensmilch, Margarine und Kokos! Guten Appetit! 💪🏼👨🏻‍🍳👊🏼