Teilen
Maiskuchen brulé
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
10 portionen
Maíra Covolan
@mairacovolan- Zutaten
- Rezept
- Ei3 einheiten)
- Milch375 ml
- Cornflakes180 g
- Sonnenblumenöl125 ml
- Zucker1 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Demerara-Zucker zum Bestreuen nach geschmack
- Kondensmilch395 ml
- Sauerrahm200 g
- Vanilleextrakt1 kaffeelöffel
- Alle Kuchenzutaten bis auf die Hefe in den Mixer geben und ca. 3 Minuten schlagen. Die Hefe hinzufügen und mischen. In eine gefettete Form legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.
- Für den Brigadeiro die Kondensmilch und die Sahne in einen Topf geben und köcheln lassen, bis eine cremige Masse entsteht. Vanille zugeben und in einer Schüssel abkühlen lassen.
- Den kalten Kuchen entwickeln, mit dem Brigadeiro bedecken, Demerara-Zucker darüber streuen und anzünden, um eine knusprige Waffel zu formen.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Mailänder Bananen
Durch
Blaubeerkuchen
Durch
Prestige-Kuchen
Durch
panierter Fisch
Durch