Maniok-Kuchen gebacken

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Maniok-Kuchen gebacken

Name: Maniok-Kuchen gebacken
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2.1/2 einheiten) gekochter und pürierter Maniok; 4 einheiten) Eier; 1.1/2 tassen) Zucker; 1 teelöffel Vanilleessenz; 2 esslöffel Margarine; 1 esslöffel Backpulver; 1.1/2 tassen) warme Milch; 100 g frisch geriebene Kokosnuss; 1 tassen) Weizenmehl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Choco Confeitaria

@chococonfeitaria_

Zutaten
Rezept

gekochter und pürierter Maniok2.1/2 einheiten)
Eier4 einheiten)
Zucker1.1/2 tassen)
Vanilleessenz1 teelöffel
Margarine2 esslöffel
Backpulver1 esslöffel
warme Milch1.1/2 tassen)
frisch geriebene Kokosnuss100 g
Weizenmehl1 tassen)

Maniok, Mehl, Eier, Zucker, Essenz, Butter, Milch, Kokosnuss in den Mixer geben und glatt rühren.
Dann die Hefe vorsichtig hineingeben und in eine gefettete und mit Mehl bestreute Pfanne gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° 40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, in Stücke schneiden und 1 Stunde kühl stellen oder nach dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank schneiden.