Brasilien

Zucker

Butter oder Margarine

Weizenmehl

Wasser bei Bedarf

Maracuja-Mousse-Torte mit Maracuja-Baiser

Em uma penere a farinha e adicione os outros ingredientes e mistura até virar uma massa faça uma bola coque no papel isufilme e deixe descansar na geladeira por 20min em seguida abra a massa e coloque em uma forma da sua preferência e fure com o garfo e coloque assar em forno pré aquecido a 200° retire quando estiver dourada se sua forma for de fundo memorável não precisa desenformar antes de por o recheio mais se não for com muito cuidado desenforme sem o recheio.

In einem Sieb das Mehl und die anderen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verkneten, auf dem isufilm-Papier eine Brötchenkugel formen und 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, dann den Teig öffnen und in eine Form Ihrer Wahl legen und mit der Gabel einstechen und in einen vorgeheizten Ofen bei 200° backen, herausnehmen, wenn es golden ist, wenn Ihre Form einen einprägsamen Hintergrund hat, müssen Sie es vor dem Einfüllen der Füllung nicht ausformen, aber wenn Sie es nicht sehr sorgfältig verwenden , entformen Sie es ohne die Füllung.

Recheio 
1 caixinha de leite condensado 
1 caixinha de creme de leite 
1 pacotinho de suco tang maracujá 

Merengue 
 
2 claras 
7colheres de açúcar 
2 colheres de suco tang maracujá 

Modo de preparo 

Coloque em uma panela água e coloque pra ferver em seguida em com as claras e o açúcar em banho Maria mexendo com um fue  bem rápido pra não deixar cozinhar as claras até desfazer os grumos de açúcar feito isso jogue da batedeira e coloque pra bater no máximo e coloque duas colheres do pó de suco tang maracujá  e deixe bater até ficar em ponto de chantilly depos e só enfeitar como quiser .

Coloque na geladeira deixe por 1h e e só servir

Füllung
1 Dose Kondensmilch
1 Schachtel Sahne
1 Päckchen Maracujasaft

Baiser
 
2 Eiweiß
7 Löffel Zucker
2 Löffel Maracuja-Saftsaft

Art der Zubereitung

Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen, dann das Eiweiß und den Zucker in ein Wasserbad geben und sehr schnell umrühren, damit das Eiweiß nicht kocht, bis sich die Zuckerstückchen aufgelöst haben. und zwei Löffel des Maracuja-Tan-Saft-Pulvers hinzugeben und schlagen lassen, bis es zu Schlagsahne wird, und dann nach Belieben dekorieren.

1 Stunde in den Kühlschrank stellen und einfach servieren

Maracuja-Mousse-Torte mit Maracuja-Baiser

Etikett

Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?

Das könnte Sie auch interessieren