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Milchbrötchen im Mixer
🇧🇷Brasilien
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(Português)
2 Studen
20 portionen
Micheline Amaral
@chaticesdami- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- warme Milch250 ml
- Öl3 esslöffel
- Margarine1 esslöffel
- Zucker4 esslöffel
- Salz1/2 esslöffel
- Weizenmehl500 g
- Frische Hefe15 g
- Edelstein1 einheiten)
- Eier, Milch, Öl, Margarine, Zucker und Salz in einem Mixer 3 Minuten schlagen. Fügen Sie die Hefe hinzu und drücken Sie zweimal 30 Sekunden lang die PULSAR-Taste, damit sie sich gut auflöst. Übertragen Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie das Weizenmehl nach und nach hinzu, bis sich der Teig von Ihren Händen löst. Der Teig ist erreicht, wenn er sich von den Händen löst, aber feucht und weich bleibt.
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