Mixer-Torte

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Mixer-Torte

Name: Mixer-Torte
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 2 tassen) Milch; 1/2 tassen) Öl; 2 esslöffel Maisstärke; 2 tassen) Weizenmehl; 1/2 einheiten) Päckchen geschnittener Mozzarella-Käse; nach geschmack Salz; 1/2 esslöffel Backpulver; 2 tassen) Gekochter Schinken; 1 tassen) Gewürfelte Karotten; 1 tassen) Erbse; 2 esslöffel geriebener Parmesan

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

6 portionen

Gabriel Santos

@gabrielsants

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Milch2 tassen)
Öl1/2 tassen)
Maisstärke2 esslöffel
Weizenmehl2 tassen)
Päckchen geschnittener Mozzarella-Käse1/2 einheiten)
Salz nach geschmack
Backpulver1/2 esslöffel
Gekochter Schinken2 tassen)
Gewürfelte Karotten1 tassen)
Erbse1 tassen)
geriebener Parmesan2 esslöffel

Für den Teig alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
Die Hälfte des Teigs in eine gefettete mittelgroße quadratische Auflaufform geben, den gekochten Sadia-Schinken, die Karotte, die Erbse und mit der anderen Hälfte des Teigs bedecken.
Mit dem Parmesan abschließen und im vorgeheizten Backofen bei 170°C 35 Minuten backen oder bis der Teig gar ist.