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Ofengratin Kabeljau
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
12 portionen
Gastão2023
@gastaofitness- Zutaten
- Rezept
- Entsalzter Kabeljau, gekocht und zerkleinert500 g
- Kartoffeln in Scheiben geschnitten und gekocht6 einheiten)
- geriebener Käse100 g
- Milch2 tassen)
- In Olivenöl leicht gekochte Zwiebelscheiben1/2 einheiten)
- Olivenöl50 ml
- Butter2 esslöffel
- Sauerrahm200 mg
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Legen Sie die Zwiebeln in eine feuerfeste Schicht, die eine Schicht bildet
- Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und machen Sie eine weitere Schicht, bestreuen Sie sie mit geriebenem Kabeljau
- Decken Sie das gesamte feuerfeste Material ab und lassen Sie die letzte Kartoffelschicht stehen
- Sahne in eine Pfanne geben, schwarzen Pfeffer, Salz, Butter und Milch hinzufügen und 4 Minuten rühren.
- Gießen Sie die Mischung, die den gesamten Kabeljau und die Kartoffeln bedeckt
- Mit dem geriebenen Käse bestreuen und backen, bis der Käse gebräunt ist. Bereit.
Etikett
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