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Peperoni-Kuchen-Mixer
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
8 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Füllung: Geriebene Salamiwurst2 einheiten)
- geriebener Mozzarella-Käse300 g
- Olive nach geschmack
- Teig: Eier3 einheiten)
- Milch2 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Öl1/2 tassen)
- Sauerrahm1 einheiten)
- geriebener Parmesankäse50 g
- Backpulver1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Eier, Milch, Weizenmehl, Öl, Sahne, geriebenen Parmesankäse, Hefe und eine Prise Salz in einem Mixer verquirlen.
- In die gefettete und bemehlte Form etwas Teig geben, etwas Füllung, nochmals Teig, Füllung und mit dem Teig abschließen.
- Bei 200° etwa 35 Minuten goldbraun backen.
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