salziger Maiskuchen

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salziger Maiskuchen

Name: salziger Maiskuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 8 einheiten) Grüne Maiskolben; 1 tassen) Milch; 3 einheiten) Eier; nach geschmack Käse; 1 esslöffel Hefe; 1 einheiten) mittelgroße gehackte Zwiebel; 1 esslöffel Margarine; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

Islaine Macena

@islainemacena

Zutaten
Rezept

Grüne Maiskolben8 einheiten)
Milch1 tassen)
Eier3 einheiten)
Käse nach geschmack
Hefe1 esslöffel
mittelgroße gehackte Zwiebel1 einheiten)
Margarine1 esslöffel
Salz nach geschmack

Die Maiskolben raspeln oder mit einem Messer schneiden
Mais, Eier, Milch, Salz und Käse in einem Mixer pürieren, beiseite stellen
Die Margarine und die gehackte Zwiebel in eine Pfanne geben und gut anschwitzen, bis sie sehr weich ist.
Die sautierte Zwiebel in den Teig und die Hefe mischen und gut mischen, in eine gefettete Form mit Margarine geben und 40 Minuten bei mittlerer Hitze backen oder bis sie einen goldenen Kegel hat.