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Schinken-Käse-Torte aus der Bratpfanne
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Marilú Peres
@marilu_pd- Zutaten
- Rezept
- Anderthalb Tassen Milch1.5 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Gekochte und pürierte Kartoffel1 tassen)
- Margarine2 esslöffel
- Weizenmehl1 tassen)
- geriebener Parmesankäse2 esslöffel
- Salz, schwarzer Pfeffer und Oregano nach Geschmack1 nach geschmack
- Gewürfelter Mozzarella-Käse100 g
- Schinkenwürfel100 g
- Eier, Milch, Kartoffeln, Margarine, Mehl, Parmesankäse, Salz und Pfeffer in einem Mixer glatt schlagen. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Antihaft-Pfanne, decken Sie sie ab und kochen Sie sie bei schwacher Hitze 5 Minuten lang. Schinken und Mozzarella darauf verteilen und wieder zudecken. Kochen Sie für 10 Minuten oder bis sie fest sind und bestreuen Sie sie mit Oregano. Servieren Sie den Kuchen in einer eigenen Pfanne und, falls gewünscht, mit einem Salat.
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