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SCHNEE-TRAUBENKUCHEN
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
8 portionen
Miniape404-Nathalia
@miniape404- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch2 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Maisstärke1 esslöffel
- Margarine oder Butter3 esslöffel
- Milchpulver3 esslöffel
- Maiskeks2 tassen)
- Kernlose Traube nach geschmack
- Für die Creme: In die mittelgroße Pfanne geben: 2 Dosen Kondensmilch, 1 Esslöffel Maisstärke, 1 Esslöffel Margarine und 3 Esslöffel Milchpulver.
- Rühren Sie diese Zutaten bei mittlerer/niedriger Hitze ohne Unterbrechung um, bis sie eindickt und beginnt, sich von unten zu lösen. Nachdem Sie die Hitze abgestellt haben, fügen Sie die Sahne hinzu und stellen Sie sie zum Abkühlen beiseite.
- Zur Masse: Mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Maisstärkekekspakete mit 2 Esslöffeln Margarine zerkleinern, bis sie zu einem „Teig“ werden.
- Den Inhalt des Mixers auf einem runden Braten (28 cm Durchmesser) verteilen und in den auf 180° Grad vorgeheizten Backofen geben.
- Etwa 10 Minuten einwirken lassen oder bis Sie sehen, dass es bereits golden ist. Nehmen Sie es heraus und lassen Sie es abkühlen.
- Wenn alles bereits abgekühlt ist, stellen Sie die Torte zusammen, geben Sie einfach die Sahne auf den Teig und legen Sie die Trauben vorsichtig darauf.
- Zum Schluss etwas Milchpulver darüberstreuen. Legen Sie es einfach in den Kühlschrank, um es später zu genießen. Tipp: Gekühlt servieren
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