Süßkartoffeln mit Ingwer

Foto aus dem Süßkartoffeln mit Ingwer - Süßkartoffeln mit Ingwer Rezept auf DeliRec

Süßkartoffeln mit Ingwer

Name: Süßkartoffeln mit Ingwer
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Große rosa Süßkartoffel; 3 esslöffel Leichte Creme; 250 g Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust; 2 esslöffel Leichter Hüttenkäse; 30 g Mozzarella; 1/4 esslöffel Butter; nach geschmack Salz; nach geschmack geriebener Ingwer

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

35 Min.(s)

6 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Große rosa Süßkartoffel1 einheiten)
Leichte Creme3 esslöffel
Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust250 g
Leichter Hüttenkäse2 esslöffel
Mozzarella30 g
Butter1/4 esslöffel
Salz nach geschmack
geriebener Ingwer nach geschmack

Kartoffeln waschen, schälen und schneiden. In eine Pfanne geben und mit Wasser bedecken. Lassen Sie es kochen, bis die Stücke weich sind.
Das Wasser abgießen und die Kartoffeln noch heiß zerstampfen. Mit Salz und frisch geriebenem Ingwer würzen. Die Sahne zugeben und gut verrühren. Reservieren.
Das zerkleinerte Hähnchen nach Geschmack würzen. Ich verwende gerne Salz, Oregano und Paprika süß. Mischen Sie den Quark zu einer Paste, Sie können 2 weitere Esslöffel Sahne verwenden, um ihn cremiger zu machen.
Den Boden einer Schamotte mit der Hälfte des Pürees auslegen, die Füllung hineingeben und mit der anderen Hälfte des Pürees bedecken.
Mit dem Mozzarella bedecken und im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.