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tolle Torte
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
8 portionen
Ju Favarato
@amoreceitas- Zutaten
- Rezept
- 3 1/2 Tassen Allzweckmehl350 g
- 6 Esslöffel Butter oder Margarine150 g
- Eier2 einheiten)
- Gekochte Hühnerbrust500 g
- 1 Tasse Dosenmais130 g
- 1 Tasse Oliven100 g
- 3 Knoblauchzehen nach geschmack
- 1 Prise Salz nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika3 g
- Tomaten2 einheiten)
- 1 Tasse Frischkäse200 g
- In eine Schüssel das Mehl, die Butter oder Margarine und die Eier geben und sehr gut mit den Händen mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Keine Notwendigkeit zu kneten. Im Kühlschrank reservieren.
- Legen Sie die gekochte Hähnchenbrust in eine Schüssel und zerkleinern Sie das Hähnchen mit dem Mixer rundherum.
- Öl und Knoblauch in eine Pfanne geben und leicht bräunen lassen. Paprika zugeben und umrühren. Fügen Sie die Tomaten hinzu und braten Sie sie an.
- Die zerkleinerte Hähnchenbrust, den Mais, die Oliven, den Hüttenkäse und das Salz dazugeben und cremig rühren.
- Formen Sie den Boden und die Seiten eines doppelten Bodens mit dem Teig, legen Sie die Füllung, legen Sie Catupiry über die Füllung und öffnen Sie mit dem Rest des Teigs einen Deckel auf einer Plastikfolie und decken Sie die Torte ab.
- Die Torte mit 1 Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C 35 Minuten backen. Abkühlen lassen und servieren.
- Sie können sich auch das Video ansehen
Etikett
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