Torte Maniok

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Torte Maniok

Name: Torte Maniok
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 5 tassen) Maniok; 4 einheiten) Ei; 1/2 tassen) Milch; 2 tassen) Zucker; 1 esslöffel Salz; 1 teelöffel Ricotta; 1/2 tassen) Rosine; 1 dessertlöffel Hefepulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

8 portionen

Ivaneide28

@ivaneideodrigues

Zutaten
Rezept

Maniok5 tassen)
Ei4 einheiten)
Milch1/2 tassen)
Zucker2 tassen)
Salz1 esslöffel
Ricotta1 teelöffel
Rosine1/2 tassen)
Hefepulver1 dessertlöffel

Den Maniok mit einer Bürste waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Eier in einem Mixer schlagen und den gehackten Maniok, die Milch, den Zucker und das Salz hinzufügen.
Den Ricotta durch die Pfanne passieren, die Mischung aus dem Mixer hinzufügen und noch einmal aufschlagen.
Rosinen und Hefe zugeben und gut vermischen.
In eine gefettete und bemehlte Form geben und im Ofen goldbraun backen.