Wurst-Käse-Torte mit Zucchini

Foto aus dem Wurst-Käse-Torte mit Zucchini - Wurst-Käse-Torte mit Zucchini Rezept auf DeliRec

Wurst-Käse-Torte mit Zucchini

Name: Wurst-Käse-Torte mit Zucchini
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Wurst; 200 g Gewürfelter Mozzarella; 1 einheiten) Zucchini; 1 büchsen) Sauerrahm; 1/2 tassen) Weizenmehl; 1/2 tassen) Öl; 1 esslöffel Hefe; nach geschmack Petersilie; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Scharfes Paprikapulver; nach geschmack Oregano; nach geschmack Gehackter Knoblauch (ich habe 2 Nelken verwendet); 1 einheiten) geriebene kleine Zwiebel; 3 einheiten) Eier; 100 g Geriebener Käse (kann Parmesan sein) optional.

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

35 Min.(s)

6 portionen

Luiza Rodrigues

@cantinho_da_luu22

Zutaten
Rezept

Wurst6 einheiten)
Gewürfelter Mozzarella200 g
Zucchini1 einheiten)
Sauerrahm1 büchsen)
Weizenmehl1/2 tassen)
Öl1/2 tassen)
Hefe1 esslöffel
Petersilie nach geschmack
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Scharfes Paprikapulver nach geschmack
Oregano nach geschmack
Gehackter Knoblauch (ich habe 2 Nelken verwendet) nach geschmack
geriebene kleine Zwiebel1 einheiten)
Eier3 einheiten)
Geriebener Käse (kann Parmesan sein) optional.100 g

Zwiebel, Knoblauch anbraten, die klein geschnittenen Würstchen dazugeben (bevor ich die Würstchen koche, um überschüssige Farbe zu entfernen) und ca. 5 Minuten anbraten.
Die gehackte Zucchini in Öl (1 Teelöffel) und 1 Prise Salz anbraten.
Die Würstchen mit dem Zucchini-Puffer würzig mischen und mischen
In den Mixer die Milchcreme, Weizenmehl, 1 Prise Salz geben, zum Schluss die Hefe geben und leicht schlagen.
Einen Teil des Teigs, die Würstchen mit den Zucchini- und Mozzarellawürfeln in eine gefettete Form legen, mit der anderen Hälfte des Teigs bedecken.
Mit geriebenem Käse und Oregano bestreuen.
25 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben.