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Zitronenkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Silvana Ferreira
@silvanalj- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Zucker1.1/2 tassen)
- Margarine3 esslöffel
- Zitrone1 einheiten)
- Weizenmehl3.1/2 tassen)
- Kondensmilch1 büchsen)
- Zitrone1 tassen)
- Eigelb, Zucker und Margarine in einem Mixer schaumig schlagen. Dann nach und nach Zitronensaft und -schale, Milch und Mehl hinzugeben. Zum Schluss das Eiweiß und das Backpulver vorsichtig mischen. Den Teig auf einen bereits eingefetteten mittelgroßen rechteckigen Braten streichen und im (bereits vorgeheizten) Ofen etwa 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 °C backen. Dach: Mischen Sie alles in einer kleinen Pfanne und bringen Sie es unter ständigem Rühren zum Feuer, bis es kocht.
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