Zitronenkuchen

Foto aus dem Zitronenkuchen - Zitronenkuchen Rezept auf DeliRec

Zitronenkuchen

Name: Zitronenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Eier (Eiweiß und Eigelb getrennt; 1.1/2 tassen) Zucker; 3 esslöffel Butter; 1 einheiten) Zitronensaft; 1 esslöffel Zitronenschale; 1 tassen) Milch; 3.1/2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Chemische Hefe; nach geschmack Zitronenschale zum Garnieren; 1 büchsen) Kondensmilch; 2 einheiten) Zitronensaft

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Camilla Ferreira

@camillarosa.ofc

Zutaten
Rezept

Eier (Eiweiß und Eigelb getrennt2 einheiten)
Zucker1.1/2 tassen)
Butter3 esslöffel
Zitronensaft1 einheiten)
Zitronenschale1 esslöffel
Milch1 tassen)
Weizenmehl3.1/2 tassen)
Chemische Hefe1 esslöffel
Zitronenschale zum Garnieren nach geschmack
Kondensmilch1 büchsen)
Zitronensaft2 einheiten)

In einem Mixer in einer Schüssel das Eiweiß schlagen. Reservieren
Noch im Mixer, in einer anderen Schüssel, Eigelb, Zucker und Butter schlagen, bis eine leichte Creme entsteht.
Saft und Schale verrühren und Milch und Mehl abwechseln, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Hefe und das Schneewittchen hinzugeben und mit einem Löffel vermischen.
In eine gefettete und bemehlte Form mit einem Loch in der Mitte von 24 cm Durchmesser geben und für 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind, in den vorgeheizten mittleren Ofen geben.
Abkühlen lassen und aus der Form lösen.
Die Zutaten für die Glasur mischen: 1 Lara Kondensmilch und den Saft von zwei Zitronen und auf dem Kuchen verteilen.
Mit Zitronenschale garnieren und servieren.