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Zitronenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
12 portionen
Ricciap14
@ricciap14- Zutaten
- Rezept
- 170 g Maisstärkekeks170 g
- 150 g Margarine2 esslöffel
- 395 g Kondensmilch395 g
- 4 Zitronen4 einheiten)
- Schale von 1 bis 2 Zitronen2 einheiten)
- Kruste: Den Maisstärkekeks in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zerkleinern Fügen Sie die Maisstärke hinzu und schlagen Sie noch etwas.
- Fügen Sie die Margarine hinzu und schlagen Sie weiter. Gießen Sie den Teig in eine Form mit abnehmbarem Boden. Verteilen Sie die zerkleinerten Kekse auf dem Boden und den Seiten der Form und bedecken Sie die gesamte Fläche gleichmäßig. Im vorgeheizten Ofen (180°C) etwa 10 Minuten backen.
- Füllung: Kondensmilch und Zitronensaft von Hand aufschlagen (Saft nach und nach zugeben), bis eine glatte und feste Creme entsteht.
- Füllen Sie den bereits gebackenen Teig, fügen Sie die Zitronenschale hinzu und stellen Sie ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank. Bereit, Sie können sich freuen
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