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Zucchini-Muffin
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
12 portionen
Luciana De
@lucianadesaol- Zutaten
- Rezept
- geriebene rohe mittlere Zucchini2 einheiten)
- Eier2 einheiten)
- Milch1 esslöffel
- Margarine1 esslöffel
- Weizenmehl2 esslöffel
- Parmesan oder Mozzarella-Käse nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Die geraspelten Zucchini nehmen und mit einem Geschirrtuch oder Küchenpapier trocknen, in eine Schüssel geben, Eier, Milch, Margarine, Weizenmehl und Salz dazugeben, alles vermischen und in eine mit Olivenöl gefettete Muffinform geben, den geriebenen Käse oder Mozzarella darüber streuen darauf geben und backen, bis der Zahnstocher trocken herauskommt.
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