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Zucchinikuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
6 portionen
Gastão2023
@gastaofitness- Zutaten
- Rezept
- Ei3 einheiten)
- Milch80 ml
- Weizenmehl60 g
- Salz5 g
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Gehackte große italienische Zucchini1 einheiten)
- Gehackte kernlose Tomate1 einheiten)
- Gehackter Schnittlauch nach geschmack
- Gehackter Mozzarella100 g
- Chemische Hefe7 g
- geriebener Parmesan30 g
- Eier, Milch, Weizenmehl in eine Schüssel geben und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, gut vermischen
- Die gehackte Zucchini, die gehackte kernlose Tomate, den Schnittlauch, den gehackten Mozzarella hinzufügen und mischen
- Mit der chemischen Hefe abschließen und noch einmal umrühren
- In eine gefettete und bemehlte Form gießen und den geriebenen Parmesan darauf legen.
- In den auf 200 °C vorgeheizten Ofen geben und etwa 30 Minuten oder bis sie goldbraun sind, stehen lassen
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