Zuckerfreier Kuchen

Em tempos em que o cuidado com a saúde e o bem-estar está em alta, as receitas sem açúcar têm ganhado cada vez mais espaço na cozinha. Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

120 Min.(s)

4 portionen

Paola Isabele

Masse: In einer Schüssel den kulinarischen Süßstoff, den Frischkäse, das Zimtpulver und das Erdnuss- (oder Mandel-)Mehl vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig auf den Boden einer Springform drücken und so den Boden des Kuchens bilden.
Während Sie die Füllung vorbereiten, im Kühlschrank aufbewahren.
Füllung: Hydratieren Sie die farblose Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Packung.
In einem Mixer Naturjoghurt, Frischkäse, Magermilchpulver und kulinarischen Süßstoff verrühren, bis eine cremige Mischung entsteht.
Fügen Sie die hydratisierte Gelatine hinzu und schlagen Sie erneut, bis alles gut vermischt ist.
Die Füllung über den Tortenboden in der Form gießen.
Mindestens 4 Stunden kühl stellen, oder bis die Füllung fest ist.
Fertigstellung: Streuen Sie vor dem Servieren nach Belieben Zimtpulver über den Kuchen, um ihm eine besondere Note zu verleihen.