Teilen
Zwiebel-Quiche
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
8 portionen
Fátima Lima
@titoca- Zutaten
- Rezept
- 3 Tassen Weizenmehl, 3 Esslöffel Margarine (Teig), 3 große Zwiebeln in Scheiben geschnitten, 3 Knoblauchzehen, 2 Tassen Milch, 1 Dose Milch, 1 Esslöffel Maizena, 150 Gramm geriebener Parmesan, Salz , Oregano und schwarzer Pfeffer nach Geschmack...5 einheiten)
- Mehl und Margarine mit den Händen gut vermischen, den Boden und die Seiten einer mittelgroßen Feuerfestmasse auskleiden. (Reserve)
- In eine Pfanne 2 Esslöffel Öl geben, die Zwiebeln werfen und dünsten lassen, die Maizena und die Milch dazugeben, bei schwacher Hitze kochen lassen, dabei immer umrühren, damit es sich nicht verheddert, die Sahne dazugeben, gut mischen, dazugeben Salz, Pfeffer und Oregano (hängen) Auf den Teig geben, mit Parmesankäse bestreuen. In einer Bratpfanne den Knoblauch goldgelb anschwitzen und drüber werfen, für 25 Minuten in den mittleren Ofen stellen und fertig 😚 Sie können es auch mit Käse, Hühnchen, Speck und anderen Vorlieben zubereiten
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Speckbrösel
Durch
Reis mit Hackfleisch
Durch
Palmherz-Quiche
Durch
Zwiebel-Quiche
Durch
