Brasilien

Butter

Edelsteine

Weizenmehl

Zwiebel

Eier

Sauerrahm

geriebener Käse (Emmentaler, Ziege, )

Zwiebelkuchen

Prepare a massa adicionando manteiga deve ser gelada, farinha e as gemas misture bem até ficar homogêneo. E reserve envolvida em um plástico film

Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie Butter hinzufügen, die gekühlt werden muss, Mehl und das Eigelb gut mischen, bis es glatt ist. Und Buch in Plastikfolie eingewickelt

Refogue a cebola no azeite e reserve.Para o molho é necessário bater os ovos bem e acrescentar os outros ingredientes, como creme de leite, a cebola, o queijo,o sal, a pimenta e noz moscada são medidas a gosto. Feito isso coloque a massa que estava descansando, em uma forma redonda, de preferência removível, não precisa untar. Acrescente o molho, e asse no forno aquecido a 180° por aproximadamente 20 a 25 minutos. 

Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen und beiseite stellen. Für die Sauce die Eier gut verquirlen und die weiteren Zutaten wie Sahne, Zwiebel, Käse, Salz, Pfeffer und Muskat abmessen. Fertig legen Sie den ruhenden Teig in eine runde Form, eher abnehmbar, kein Einfetten erforderlich. Die Soße hinzugeben und im auf 180° vorgeheizten Backofen etwa 20 bis 25 Minuten backen.

Zwiebelkuchen

Etikett

Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?

Das könnte Sie auch interessieren