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Adzukibohnen mit Gemüse
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Studen
1 portionen
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Zutaten
- Rezept
- Adzukibohnen200 g
- Geräucherte Schweinerippchen100 g
- Gemischtes Gemüse: Kartoffeln, Karotten, Kürbis nach geschmack
- Salz und Pfeffer nach Geschmack nach geschmack
- Grün- und Lorbeergeruch nach geschmack
- Zwiebel fein gehackt1 einheiten)
- Fein gehackter Knoblauch3 einheiten)
- Vor der Zubereitung die Azukibohnen zwei Stunden einweichen
- Geräucherte Schweinerippchen, Gemüse, Knoblauch und Zwiebeln in den Schnellkochtopf geben und gut anbraten
- Bohnen, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt hinzufügen
- Aus einer hellen Soße einen halben Liter kochendes Wasser gießen und eine halbe Stunde unter Druck kochen lassen.
- Vorschlag: Essen Sie die Bohnen mit Gemüse oder fügen Sie Reis und Kürbis hinzu
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