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Ananas-Cupcake mit Kokosnuss und 3-Minuten-Nestmilch
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
3 Min.(s)
1 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Kokosmehl2 esslöffel
- Naturjoghurt2 esslöffel
- Kokosraspeln0.5 esslöffel
- Backpulver1 teelöffel
- Süßstoff nach geschmack
- Milchpulver oder Vanillemolke1 esslöffel
- Ananasscheibe2 einheiten)
- In einer kleinen Schüssel Ei, Kokosmehl, Joghurt, Süßstoff und Hefe mischen.
- Die gewürfelte Ananas zugeben und gut vermischen.
- Mikrowelle für 3 Minuten.
- Bereiten Sie einen Sirup zu, indem Sie Milchpulver oder Molke mit etwas Wasser mischen. Gerade genug, um eine cremige Konsistenz zu erhalten. Du brauchst es nicht anzuzünden. Auf den Kuchen gießen und mit Kokosraspeln bestreuen!
- Tipp: Anstelle von Kokosmehl kann auch Hafermehl verwendet werden. Dann ist es nicht nötig, den Joghurt hinzuzufügen, statt des Joghurts 1 Löffel Milchpulver hinzufügen!
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