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Auberginen-Lasagne
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Aubergine2 einheiten)
- Hackfleisch400 g
- Mozzarella200 g
- Tomatensauce300 g
- Leichte Creme1 einheiten)
- Die Aubergine auf der Mandoline verteilen oder der Länge nach in Scheiben schneiden.
- Grillen Sie die Auberginenscheiben schnell auf einem mit Olivenöl eingefetteten Grill oder einer Pfanne.
- Rinderhackfleisch mit Öl, Salz, Zwiebel und Knoblauch anbraten. Reservieren.
- Einen Teil der Tomatensauce in eine feuerfeste Pfanne geben, Auberginenscheiben darauf legen und mit mehr Sauce bedecken. Das angebratene Rinderhackfleisch, etwas Sahne und den Mozzarella dazugeben. Bilden Sie Schichten in dieser Reihenfolge und enden Sie mit Käse.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200° etwa 30 Minuten backen. Oder bis der Käse schmilzt und braun wird!
Etikett
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