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Auberginen Parmigiana
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
Monique Terra
@moniqueterraa- Zutaten
- Rezept
- Geschnittene Aubergine1 einheiten)
- Tomatensauce1/2 tassen)
- Oregano nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Käse nach Wahl50 g
- Papierhandtuch2 einheiten)
- Faden aus Olivenöl nach geschmack
- Die Aubergine in Scheiben schneiden und sofort salzen. Es wird verhindern, dass es dunkler wird, und es wird viel Wasser freigesetzt. Mit Papiertüchern auf beiden Seiten trocknen.
- Geben Sie einen Spritzer Olivenöl in eine Form. Legen Sie die Auberginenscheiben darauf.
- Gießen Sie mit einem Löffel Tomatensauce über jede Scheibe.
- Geriebenen Käse dazugeben, Oregano bestreuen. 15min backen. Bereit!
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