Bananen-, Haferflocken- und Apfelkuchen - zuckerfrei

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Bananen-, Haferflocken- und Apfelkuchen - zuckerfrei

Name: Bananen-, Haferflocken- und Apfelkuchen - zuckerfrei
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Sehr reife Bananen; 200 g Hafermehl; 3 einheiten) Äpfel; 3 einheiten) Eier; 50 ml Kokosöl; 1 esslöffel Kuchenhefe; nach geschmack Zimtpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Nay Miranda

@nay_miranda

Zutaten
Rezept

Sehr reife Bananen3 einheiten)
Hafermehl200 g
Äpfel3 einheiten)
Eier3 einheiten)
Kokosöl50 ml
Kuchenhefe1 esslöffel
Zimtpulver nach geschmack

Ich begann damit, die Bananen mit einer Gabel zu zerdrücken und einen Apfel zu hacken, um den Teig hinzuzufügen, die anderen beiden Äpfel werde ich für die Dekoration verwenden. In einem Behälter habe ich die Eier und das Öl mit Hilfe eines Rauchers gemischt und die Zutaten, die zerdrückten Bananen und den gehackten Apfel hinzugefügt. Der Hafer und schließlich die Hefe.
Ich habe eine Aluminiumpfanne mit Öl eingefettet und den gesamten Teig übertragen, über den Teig habe ich Scheiben der restlichen Äpfel gelegt und nach Belieben Zimt bestreut, ihn für 40 Minuten in den Ofen gestellt.