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Bananen- und Haferplätzchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
6 portionen
Livia Fernandes
@liviafulle- Zutaten
- Rezept
- Reife Bananen4 einheiten)
- Kokosmehl1 tassen)
- Haferflocken1 tassen)
- Backpulver1 teelöffel
- Rosinen nach geschmack
- Zerdrücken Sie die Bananen mit einer Gabel oder verwenden Sie eine Küchenmaschine
- Wenn die Bananen die Konsistenz einer Creme haben, fügen Sie das Kokosmehl und die Haferflocken hinzu.
- Gut vermischen und das Backpulver hinzugeben
- Formen Sie einen Teig, bis er nicht mehr an Ihren Händen klebt.
- Bei Bedarf noch etwas Kokosmehl oder Haferflocken hinzugeben.
- Mit zwei Löffeln Keksbällchen formen.
- Rosinen nach Geschmack hinzufügen
- Eine rechteckige Form mit Pergamentpapier und etwas Butter einfetten
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen.
- Plätzchen aus der Form nehmen und sofort servieren.
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