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Blumenkohlgratin
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Juliana Pedroso
@caseirices_jupedroso- Zutaten
- Rezept
- Blumenkohl1 einheiten)
- Wasser zum Kochen2 l
- Mozzarella150 g
- Schinken150 g
- Sauerrahm1 einheiten)
- Mayonnaise2 esslöffel
- Hüttenkäse3 esslöffel
- Salz1 dessertlöffel
- geriebener Käse1 einheiten)
- In einem großen Topf 2 Liter Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen.
- Sobald es zu kochen beginnt, den Blumenkohl mit dem Stiel nach oben legen.
- Sobald es gut gekocht ist, lassen Sie das Wasser ab und legen Sie es in ein feuerfestes Material.
- Schinken-Mozzarella-Röllchen formen, in Stücke schneiden und zwischen die Blumenkohlblätter legen
- Mit Sahne, Mayonnaise und Quark eine Soße zubereiten, Gut mischen und auf der gesamten Oberfläche des Blumenkohls verteilen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und zum Kochen bringen.
- Grüner Duft zum Dekorieren
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