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Blumenkohlreis @gastaofitness
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
6 portionen
Gastão2023
@gastaofitness- Zutaten
- Rezept
- Ein Strauß großer Blumenkohl 2 Esslöffel Olivenöl 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 kleine Zwiebel nach Geschmack Salz nach Geschmack gehackte Petersilie1 nach geschmack
- Geben Sie das Blumenkohlbouquet in eine Küchenmaschine oder einen Mixer und pürieren Sie es, bis es ein körniges Aussehen hat (verhindern Sie, dass es eine pürierte Textur hat). Wenn Sie möchten, können Sie eine Reibe verwenden. Dann das Öl bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben und den Knoblauch und die Zwiebel ca. 2 Minuten goldbraun anschwitzen. Den Blumenkohl dazugeben, heißes Wasser und dann mit Salz abschmecken. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie 10 Minuten lang bei schwacher Hitze kochen oder bis das Wasser austrocknet. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die Petersilie nach Ihrem Geschmack hinzu. Bereit, einfach total gesund zu servieren, ist köstlich.
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