Bratpfanne mit Palmherz- und Blumenkohl-Curry, Detox

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Bratpfanne mit Palmherz- und Blumenkohl-Curry, Detox

Name: Bratpfanne mit Palmherz- und Blumenkohl-Curry, Detox
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Geschnittener Blumenkohl; 500 g Pupunha Palmherz in Scheiben; 1 tassen) Gehackte Zwiebel; 2 esslöffel Gehackter Knoblauch; nach geschmack Natives Olivenöl extra; 1 kaffeelöffel Currypulver; 1 kaffeelöffel Garan-Marsala-Pulver; nach geschmack Gehackter Koriander; nach geschmack Zitronensaft; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Pedro de

@partagao

Zutaten
Rezept

Geschnittener Blumenkohl1 einheiten)
Pupunha Palmherz in Scheiben500 g
Gehackte Zwiebel1 tassen)
Gehackter Knoblauch2 esslöffel
Natives Olivenöl extra nach geschmack
Currypulver1 kaffeelöffel
Garan-Marsala-Pulver1 kaffeelöffel
Gehackter Koriander nach geschmack
Zitronensaft nach geschmack
Salz nach geschmack

In einer Pfanne Knoblauch und Zwiebel in Olivenöl anschwitzen;
Fügen Sie den Blumenkohl hinzu und decken Sie ihn ab, um ihn zu ersticken; Nach 5 min das Palmenherz aufdecken und platzieren
Braten Sie alles an, bis die Textur gezahnt ist; Die Gewürze und den gehackten Koriander hinzufügen, das Salz anpassen und mit ausgepresster Zitrone abschließen!
Heiß oder kalt servieren, als Beilage oder sogar in einem Salat!