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braune Reispastete
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Nay Miranda
@nay_miranda- Zutaten
- Rezept
- Gekochter brauner Reis300 g
- Eier4 einheiten)
- Maismehl4 esslöffel
- Olivenöl100 ml
- geriebener Mozzarella-Käse100 g
- Chemische Hefe1 esslöffel
- Wasser bei Raumtemperatur100 ml
- Salz nach geschmack
- Im Mixer schlage ich alle Zutaten außer der Hefe, die ich zuletzt hinzugefügt und mit einem Löffel vermischt habe. Es geht sehr schnell, kein Problem.
- Du kannst das Maismehl nach Belieben durch Haferflocken, Reismehl oder Mandelmehl ersetzen. Ich habe Marmitinhas verwendet, um die Kuchen zu backen, aber Sie können eine normale Kuchenform verwenden.
- Ich habe die Marmitinhas mit Olivenöl eingefettet, einen Teil des Teigs, einen Teil der Füllung darauf gelegt und schließlich mit dem Teig bedeckt, bevor ich sie in den Ofen gebracht habe, habe ich geriebenen Käse, gehackte Petersilie und Sesam darauf gelegt. Ich habe es für 35 Minuten in den Ofen gestellt.
- Dieser Teig passt zu jeder Füllung, ich habe eine sehr gesunde Sojaproteinfüllung mit Karotte und Brokkoli verwendet.
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