Cremige Zucchini-Nudeln

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Cremige Zucchini-Nudeln

Name: Cremige Zucchini-Nudeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Zucchini; 1 einheiten) Zwiebel 🧅; 1 esslöffel Leichter Hüttenkäse; 1 nach geschmack Gewürze (Knoblauch, Salz, Oregano, Schnittlauch)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

2 portionen

Justina Castro

@thynna_gui

Zutaten
Rezept

Zucchini1 einheiten)
Zwiebel 🧅1 einheiten)
Leichter Hüttenkäse1 esslöffel
Gewürze (Knoblauch, Salz, Oregano, Schnittlauch)1 nach geschmack

Schneiden Sie die Zucchini längs oder mit der Reibe. Reservieren. Die Zwiebel längs schneiden und beiseite stellen.
In einer Bratpfanne einen Spritzer Öl oder etwas Butter hinzufügen und die Zwiebel anbraten. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und rühren Sie schnell um, damit der Knoblauch nicht anbrennt. Fügen Sie den Quark hinzu und rühren Sie, bis es eine dicke Creme wird. Fügen Sie ein wenig Wasser (50 ml) und die anderen Gewürze hinzu.
Fügen Sie die Zucchini hinzu und rühren Sie gut um, um sie einzuarbeiten. Salz einstellen und fertig.
Guten Appetit 😚