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Eine Gemüsesuppe, um die Woche durch Entleeren zu beginnen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
1 portionen
Livia Havro
@liviahavro- Zutaten
- Rezept
- Kürbis200 g
- Brokkoli200 g
- gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauchzehen3 einheiten)
- geriebener Ingwer50 g
- Wasser500 ml
- Alle Zutaten in die Pfanne geben, abdecken und warten, bis Kürbis und Brokkoli gar sind. Alles im Mixer pürieren, bis es die Konsistenz von Sahne annimmt.
- Fügen Sie zur Dekoration nach Belieben Schnittlauch oder Koriander hinzu.
- Diese Gemüsesuppe ist perfekt gegen Wochenendexzesse. Habe es als Mittagsersatz verwendet. Sie können es auch mit Früchten und magerem Fleisch wie Hähnchenbrust oder Fischfilet kombinieren.
- Ursprünglich auf der Website veröffentlichtes Rezept: https://www.liviahavro.com
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