Einfacher Quinoa-Salat

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Einfacher Quinoa-Salat

Name: Einfacher Quinoa-Salat
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 tassen) Quinoakörner; 1 einheiten) Tomatenwürfel; 1 einheiten) Gurke gewürfelt; nach geschmack Salz, Zitrone, Schnittlauch; nach geschmack Salat; 1/2 tassen) Olive

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

5 Min.(s)

3 portionen

Dra Marcia

@marciafrancanutri

Zutaten
Rezept

Quinoakörner1 tassen)
Tomatenwürfel1 einheiten)
Gurke gewürfelt1 einheiten)
Salz, Zitrone, Schnittlauch nach geschmack
Salat nach geschmack
Olive1/2 tassen)

Quinoa mit 2 Tassen kochendem Wasser in einen Topf geben und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Abgießen und abkühlen lassen.
In einer Schüssel Quinoa, Tomate, Gurke, Oliven, Pfeffer, Salz, Olivenöl, Schnittlauch und Zitrone mischen. Die Salatblätter in einer Salatschüssel auslegen und die Mischung darüber gießen.