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einfaches Brötchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
6 portionen
Carla
@carlamarconcini- Zutaten
- Rezept
- Ei2 einheiten)
- Milchpulver (Magermilch oder Kokosnuss)12 esslöffel
- Chemische Hefe2 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Die Eier in einer Schüssel gut verquirlen.
- Milchpulver und Hefe hinzugeben und gut verrühren. Wenn Sie Salz verwenden, fügen Sie es hinzu und mischen Sie es.
- Kugeln von 3 bis 4 cm Durchmesser formen. Da der Teig klebrig ist, befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser, bevor Sie die Kugeln formen, damit sie nicht kleben.
- Legen Sie die Kugeln mit 2 Fingern auseinander auf ein gefettetes Backblech mit Butter oder Olivenöl.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 8 bis 10 Minuten backen. Sie brennen leicht, passen Sie auf.
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