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Fleisch Parmigiana
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
3 portionen
Iara Carvalho
@iaracarvalho- Zutaten
- Rezept
- zartes Fleisch nach Wahl500 g
- Haferflocken1/2 tassen)
- Eiweiß2 einheiten)
- Chia1/2 tassen)
- Olivenöl1 dessertlöffel
- gepresster Knoblauch1 einheiten)
- geriebener Mozzarella1 tassen)
- Parmesan3 esslöffel
- Die Steaks mit zerdrücktem Knoblauch und Salz würzen.
- Dann das leicht geschlagene Eiweiß und dann das Chia, dann das Eiweiß und die Haferflocken passieren, dh der Vorgang wird zweimal wiederholt.
- In einer gefetteten Kastenform 20 Minuten backen.
- Es ist notwendig, das Steak in zehn Minuten zu wenden. Nachdem Sie beide Seiten geröstet haben, fügen Sie Tomatensauce und Käse hinzu und lassen Sie alles fünf Minuten schmelzen.
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