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Französisches Brot mit Vollkornmehl
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Fernanda Oliveira
@fernandaoliveiralima- Zutaten
- Rezept
- Vollkornmehl4 tassen)
- Warmes Wasser2 tassen)
- Zucker1 dessertlöffel
- Salz1 esslöffel
- Biologische Hefe15 g
- Hefe und Zucker in einem Teelöffel warmem Wasser auflösen. Dann das Mehl hinzugeben und vermischen.
- Die anderen Zutaten hinzufügen, gut mischen, bis es sich von Ihren Händen löst.
- Beiseite stellen und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
- Dann nochmals durchkneten und in eine gefettete Form legen.
- 30 Minuten bei 220 Grad backen.
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