Funktionelle Cannelloni

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Funktionelle Cannelloni

Name: Funktionelle Cannelloni
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 tassen) Italienische Zucchini; 1 tassen) Büffelricotta oder Tofu; 2 esslöffel Gehackte Petersilie; 1 nach geschmack Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 esslöffel Getrockneter Oregano; 1 nach geschmack Prise Kurkuma; 2 esslöffel Natives Olivenöl Extra; 4 esslöffel Sonnengetrocknete Tomaten; 1 kaffeelöffel Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

5 portionen

Alícia Tereza

@aliciatere

Zutaten
Rezept

Italienische Zucchini2 tassen)
Büffelricotta oder Tofu1 tassen)
Gehackte Petersilie2 esslöffel
Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Getrockneter Oregano1 esslöffel
Prise Kurkuma1 nach geschmack
Natives Olivenöl Extra2 esslöffel
Sonnengetrocknete Tomaten4 esslöffel
Salz1 kaffeelöffel

Den Ricotta oder Tofu in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerdrücken, die gehackten sonnengetrockneten Tomaten, das Olivenöl und die Gewürze hinzufügen.
Gut mischen, salzen und beiseite stellen.
Zucchinipaste Schneiden Sie das Ende der Zucchinischeibe der Länge nach ab.
Auf einem Brett eine Scheibe aufschlagen, die Füllung auf das Ende legen und aufrollen.
Mit Soße servieren.