funktioneller Brownie

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funktioneller Brownie

Name: funktioneller Brownie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tassen) Grüne Bananenbiomasse; 1/4 tassen) Sonnenblumenöl; 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Kakaopulver; 1/2 tassen) Brauner Zucker; 100 g 70% Kakaoschokolade; nach geschmack Kastanien

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Beatriz Creato

@beatrizcreato.nutri

Zutaten
Rezept

Grüne Bananenbiomasse1 tassen)
Sonnenblumenöl1/4 tassen)
Eier4 einheiten)
Kakaopulver1 tassen)
Brauner Zucker1/2 tassen)
70% Kakaoschokolade100 g
Kastanien nach geschmack

Bananenbiomasse, Öl, Eier, Kakao und Zucker im Processor schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, zum Teig geben, glatt rühren.
Teig und Kastanien in eine gefettete Form geben und mit Pergamentpapier bedecken.
20 Minuten bei 180°C im Ofen backen. Dann dient nur.