gebackenes Omelett

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gebackenes Omelett

Name: gebackenes Omelett
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Eier; 2 esslöffel Weizenmehl; 1/2 tassen) Milch; 1/2 einheiten) gehackte kernlose Tomate; 1/2 einheiten) gehackte Zwiebel; 1/2 tassen) eingelegtes Gemüse; 1 nach geschmack Olive; 100 g Mozzarella; 100 g Schinken; 1 nach geschmack Petersilie; 1 nach geschmack Schnittlauch; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Pfeffer; 1 nach geschmack Oregano

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

natalia Valente

@artedecozinhar

Zutaten
Rezept

Eier6 einheiten)
Weizenmehl2 esslöffel
Milch1/2 tassen)
gehackte kernlose Tomate1/2 einheiten)
gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
eingelegtes Gemüse1/2 tassen)
Olive1 nach geschmack
Mozzarella100 g
Schinken100 g
Petersilie1 nach geschmack
Schnittlauch1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Pfeffer1 nach geschmack
Oregano1 nach geschmack

In einem Glas die Milch mit dem Weizenmehl mischen, umrühren, bis es sich aufgelöst hat, und beiseite stellen. Die Eier in eine Schüssel geben und mit Hilfe eines Schneebesens verrühren. Fügen Sie die Mischung aus der reservierten Tasse hinzu und rühren Sie um.
Die gehackte Zwiebel, die Gemüseauswahl, die Oliven, die gehackte Tomate ohne Kerne, den Mozzarella, den Schinken, die Petersilie und den Schnittlauch, den Oregano, den schwarzen Pfeffer und das Salz hinzufügen; mischen. In eine mit Butter und Mehl gefettete Auflaufform die Zutaten aus der Schüssel geben.
In eine mit Butter und Mehl gefettete Auflaufform die Zutaten aus der Schüssel geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 Minuten backen.