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gedünsteter Kürbis

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gedünsteter Kürbis

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

45 Min.(s)

Porções

2 portionen

Liana Pontes

@lianapontes
  • Zutaten
  • Rezept
  • Gehackter reifer Kürbis400 g
  • Gehackte Zwiebel1 einheiten)
  • Knoblauch3 einheiten)
  • Sauerrahm in einer Schachtel1 einheiten)
  • Wasser2 tassen)
  • Olivenöl3 esslöffel
  • Frischer grüner Geruch nach geschmack
  1. Zwiebel im Öl glasig dünsten, Knoblauch zugeben und leicht bräunen lassen, Kürbis in Würfeln zugeben. Etwa drei Minuten anbraten, das Wasser hinzufügen und kochen lassen, bis es weich wird.
  2. Nach dem Kochen gut kneten, bis es ein Püree wird. Schalten Sie das Feuer aus, fügen Sie die Milchcreme und den frischen grünen Geruch hinzu. Warm servieren.

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