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Gefüllte Zucchini
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Carina Helena
@coisasdecomer_- Zutaten
- Rezept
- Zucchini1 einheiten)
- Gemahlenes Entenfleisch250 g
- Käse250 g
- Knoblauch1 esslöffel
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Pfeffer1/2 einheiten)
- Tomate1/2 einheiten)
- Pfeffer und Salz nach geschmack
- Olivenöl4 g
- Die Zucchini halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
- Den Knoblauch trennen, zerdrücken, die Zwiebel in Würfel schneiden und mit 2 EL Öl in die Pfanne geben, bis sie goldbraun ist.
- Fügen Sie das Hackfleisch hinzu, braten Sie es an und geben Sie die Paprika und die Tomate hinzu.
- Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Fetten Sie ein Blech mit Olivenöl ein und legen Sie die Zucchini darauf, füllen Sie sie mit dem Fleisch und bedecken Sie sie mit Käse.
- In den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen und den Käse bräunen lassen.
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