Gefüllte Zucchini

Foto aus dem Gefüllte Zucchini - Gefüllte Zucchini Rezept auf DeliRec

Gefüllte Zucchini

Name: Gefüllte Zucchini
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Zucchini; nach geschmack Salz; 500 g Hackfleisch; 100 g Mozzarella; 1 einheiten) Hüttenkäse; 4 einheiten) Knoblauch; 1/2 einheiten) Zwiebel; 2 esslöffel Öl

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

4 portionen

Geysly Bufani

@docelar_34

Zutaten
Rezept

Zucchini2 einheiten)
Salz nach geschmack
Hackfleisch500 g
Mozzarella100 g
Hüttenkäse1 einheiten)
Knoblauch4 einheiten)
Zwiebel1/2 einheiten)
Öl2 esslöffel

In einer Pfanne mit kochendem Wasser die gereinigten Zucchini zum Kochen bringen. Bissfest kochen lassen und beiseite stellen.
In einer anderen Pfanne das Öl, den Knoblauch und die Zwiebel goldgelb anbraten. Nachdem Sie das Hackfleisch hinzugefügt und die Zutaten gut vermischt haben. Nach dem Braten salzen und nach Belieben würzen. Reservieren
Legen Sie die vorgekochten Zucchini auf ein Backblech und füllen Sie sie mit dem Hackfleisch, nachdem Sie den Käse oder Quark darauf gelegt haben, und backen Sie sie bei 180 Grad, bis sie gebräunt sind, oder garen Sie die Zucchini für 20 bis 30 Minuten fertig.